Wrap mit Putenbrust
Wrap mit Putenbrust
So locker-leicht kann Abwechslung sein: leckerer Wrap mit Frischkäse, aromatischer Minze und unserer Herta Finesse Putenbrust im Ofen gegrillt. Schnell zubereitet gelingt der Wrap einfach immer – ob direkt zum Frühstück oder eingepackt zum Mitnehmen. So kommst du garantiert gut durch den Tag.
Zutaten & Anleitung
Zutaten
1 Packung (100 g) Herta Finesse Putenbrust im Ofen gegrillt
100 g Naturfrischkäse
100 g Naturjoghurt
25 g geröstete Pinienkerne
6 Wrap- oder Tortillafladen
2 Scheiben Tramezzini-Brot (à ca. 50 g)
1/2 Salatgurke
2 Romansalatherzen
2 Feigen
6 Stängel Petersilie
1 Stängel Minze
3 cm Ingwerwurzel
Salz
Pfeffer
Anleitung
1. SCHRITT
6 Stiele Petersilie und einen Stiel Minze waschen und trocken schütteln. Die Blätter abzupfen und fein hacken. Ingwer schälen und fein reiben. Alles mit Frischkäse, Joghurt und Pinienkernen verrühren, mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
2. SCHRITT
Gurke schälen, längs halbieren, Kerne entfernen und in kurze Stifte schneiden. Die Salatherzen in Streifen schneiden, waschen und trockenschleudern. Dann 2 Feigen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. 100 g Herta Finesse Putenbrust im Ofen gegrillt ebenfalls in Streifen schneiden.
3. SCHRITT
Die Teigfladen nach Packungsangabe vorbereiten und mit der Frischkäsecreme bestreichen. Salat, Feigen, Gurke und Herta Finesse Putenbrust gleichmäßig darauf verteilen und aufrollen.
GUTEN APPETIT
Unser Tipp: Kalt gestellt und komplett in Butterbrot- oder Pergamentpapier eingerollt, können die Wraps auch prima als Proviant für unterwegs dienen.
Nährwerte
| Energie | 946 kj / 226 kcal |
| Fett | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 27,0 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
