Was trägt Herta zur Plastikreduktion bei?

Unser Ziel ist es, ein klares Zeichen in Richtung Kunststoffreduktion zu setzen. Dafür haben wir eine konkrete Strategie ausgearbeitet. Anhand dieser können wir genau definieren, wo wir Verpackungsmaterialien mit deutlich geringerem Anteil an neuem Kunststoff verwenden können.
2023 konnten wir erfolgreich den Materialverbrauch für unsere 250 g Fleischwurst reduzieren. Durch die Überarbeitung unserer Verpackung verbrauchen wir heute 80 % weniger Kunststoff pro Packung als davor. 

Seit Juni 2024 setzen wir in den Verpackungen unserer Finesse-Produkte sowohl recyceltes Plastik als auch dünneres Material ein. Das führt zu 26% weniger neuem Plastik in der gesamten Verpackung.

Wie geht Herta mit dem Thema Verpackungen in Zukunft um?

Damit wir alle unsere Verpackungen zukünftig noch präziser, effizienter und umweltschonender gestalten können, haben wir in den letzten Jahren über 10 Millionen Euro in modernste Maschinen investiert. So arbeiten wir noch präziser und effizienter. Eine Entwicklung, die einen weiteren wichtigen Meilenstein auf dem Weg in eine nachhaltigere Zukunft markiert.

Warum sind die Verpackungen immer noch aus Plastik?

Die Verpackung erfüllt neben der Verbraucherinformation noch eine ganze Reihe wichtiger Aufgaben. So schützt sie unter anderem durch ihre Widerstandsfähigkeit vor äußeren Einflüssen, die zu einer Beschädigung oder Undichte führen können. Des Weiteren ermöglicht die Verpackung eine längere Lebensdauer des Produktes und somit eine höhere Wahrscheinlichkeit des Verzehrs. 
Somit unterstützt sie Lebensmittelsicherheit und verhindert Lebensmittelverschwendung, womit sie eine wichtige Rolle zu nachhaltigem Leben einnimmt. Aus diesen Gründen verwenden wir nach wie vor Kunststoff, arbeiten aber stetig an einer deutlichen Reduktion.