Ob Arme Ritter, Rostige Ritter oder Blinder Fisch: alle meinen das Gleiche und machen jedes Frühstück zu etwas ganz Besonderem. Leckeres Käse-Schinken-Sandwich in Ei und Milch getaucht und knusprig goldbraun gebacken. Fertig in nur 10 Minuten – Einfach wach werden und genießen.
Brunch
Zutaten
1 Packung (100 g) Herta Saftschinken
4 Eier
100 ml Milch
5 Scheiben Käse
Getreide & Hülsenfrüchte
10 Scheiben Vollkorntoastbrot
Öl & Essig
3 EL Pflanzenöl
Gewürze
Salz
Pfeffer
Anleitung
1. SCHRITT
4 Eier verquirlen und mit 100 ml Milch und etwas Salz und Pfeffer verfeinern.
2. SCHRITT
Die Toastbrotscheiben mit einer Teigrolle flach rollen. Auf zwei Toasts jeweils eine Scheibe Herta Saftschinken und eine Scheibe Käse legen.
3. SCHRITT
Die verbliebenen Toastscheiben auflegen und diagonal halbieren. Die Toastecken in den verquirlten Eiern wenden. In einer Pfanne von beiden Seiten im heißen Öl ca. 6 bis 8 Minuten goldgelb backen – Fertig ist ein leckeres Frühstück.
GUTEN APPETIT
Zutaten &
Anleitung
1 Packung (100 g) Herta Saftschinken
4 Eier
100 ml Milch
5 Scheiben Käse
Getreide & Hülsenfrüchte
10 Scheiben Vollkorntoastbrot
Obst & Gemüse
Öl & Essig
3 EL Pflanzenöl
Gewürze
Salz
Pfeffer
1. SCHRITT
4 Eier verquirlen und mit 100 ml Milch und etwas Salz und Pfeffer verfeinern.
2. SCHRITT
Die Toastbrotscheiben mit einer Teigrolle flach rollen. Auf zwei Toasts jeweils eine Scheibe Herta Saftschinken und eine Scheibe Käse legen.
3. SCHRITT
Die verbliebenen Toastscheiben auflegen und diagonal halbieren. Die Toastecken in den verquirlten Eiern wenden. In einer Pfanne von beiden Seiten im heißen Öl ca. 6 bis 8 Minuten goldgelb backen – Fertig ist ein leckeres Frühstück.
GUTEN APPETIT
Nährwerte
Energie
871 kj / 209 kcal
Fett
12,0 g
Kohlenhydrate
14,0 g
Eiweiß
12,0 g
