Knackige Sommerrollen mit Herta Finesse Hähnchen ofengebacken

Knackige Sommerrollen mit Herta Finesse Hähnchen ofengebacken

Heute gibt’s die locker leichte Spezialität mit dem gewissen Extra: Denn unser fettarmes Hähnchenbrustfleisch ist zwischen Glasnudeln und Reispapier das saftig-zarte Highlight der Sommerrollen.

Zutaten & Anleitung

Zutaten
Anleitung

300 g Herta Finesse Hähnchenbrust ofengebacken 

Getreide & Hülsenfrüchte

Reispapier
100 g Glasnudeln (optional)

Obst & Gemüse

Römersalat
Gemüse (Karotten, Paprika, Gurke)

Öl & Essig

3 EL Erdnussbutter (cremig)
2 EL Sojasauce
1 EL Reisessig
1 TL Honig oder Ahornsirup
1 TL Limettensaft
1 TL Sriracha (optional)

Gewürze

Salz
Pfeffer

Nährwerte

Energie 328 kcal
Fett 6,0 g
Kohlenhydrate 47,0 g
Eiweiß 20,0 g