Melonensalat mit Minze
Melonensalat mit Minze
Die rezeptgewordene Gartenparty: frische Minze, fruchtige Melonen, feinwürzige Herta Finesse Hähnchenbrust. Wenn die Abende wieder länger und die Tage wärmer werden, ist der Melonensalat mit Minze eine willkommene und leichte Erfrischung.
Zutaten & Anleitung
Zutaten
Anleitung
Zutaten
1 Packung Herta Finesse Hähnchenbrust feinwürzig
1 Packung hauchfein geschnittener Käse nach Wahl
Obst & Gemüse
1 kleine Wassermelone
2 Honigmelonen
2 kleine rote Zwiebeln
1 Limette
4 Stangen Frühlingszwiebeln
Öl & Essig
3 EL Olivenöl
Gewürze
1 Bund Minze
Salz
Pfeffer
Nährwerte
| Energie | 1784 kj / 451 kcal |
| Fett | 17,5 g |
| Kohlenhydrate | 57,0 g |
| Eiweiß | 15,2 g |
