Fitness Bowl

Fitness Bowl

Der beste Beweis, dass bewusste Ernährung richtig lecker sein kann. Frisches Gemüse, Vollkornpasta und ofengegrillter Herta Finesse Schinken – angerichtet in einer einzigen Bowl. Die proteinreiche Mahlzeit, die dich energiereich durch den Rest des Tages bringt.

Zutaten & Anleitung

Zutaten
Anleitung

6 Scheiben Herta Finesse Schinken ofengegrillt
50 g Feta

Getreide & Hülsenfrüchte

150 g Vollkornpasta (bspw. Fusilli oder Penne)
Mandelsplitter (geröstet)

Obst & Gemüse

1 Handvoll Feldsalat
2 Möhren in dünnen Streifen
1/4 Salat-Gurke
1/2 Apfel

Öl & Essig

3 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig

Gewürze

getrocknete Cranberries
Minze
Salz
Pfeffer

1. SCHRITT

150 g Pasta nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit eine Handvoll Salat und das Gemüse waschen. 


2. SCHRITT

2 Möhren und 6 Scheiben Herta Finesse Schinken in Streifen, die Gurke in Scheiben schneiden. ½ Apfel und 50 g Feta würfeln.


3. SCHRITT

Anschließend alles in einer mittelgroßen Schüssel locker vermengen. Mit 2 EL Essig sowie 3 EL Öl beträufeln und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.


4. SCHRITT

Zum Abschluss nach Geschmack Mandelsplitter und Cranberries darüber streuen und mit Minze garnieren.

 

GUTEN APPETIT
 

Nährwerte

Gesamtgewicht 550 g
Energie 1485 kcal
Fett 102,0 g
Kohlenhydrate 105,0 g
Eiweiß 37,0 g