Fitness Bowl
Fitness Bowl
Der beste Beweis, dass bewusste Ernährung richtig lecker sein kann. Frisches Gemüse, Vollkornpasta und ofengegrillter Herta Finesse Schinken – angerichtet in einer einzigen Bowl. Die proteinreiche Mahlzeit, die dich energiereich durch den Rest des Tages bringt.
Zutaten & Anleitung
Zutaten
6 Scheiben Herta Finesse Schinken ofengegrillt
50 g Feta
150 g Vollkornpasta (bspw. Fusilli oder Penne)
Mandelsplitter (geröstet)
1 Handvoll Feldsalat
2 Möhren in dünnen Streifen
1/4 Salat-Gurke
1/2 Apfel
3 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig
getrocknete Cranberries
Minze
Salz
Pfeffer
Anleitung
1. SCHRITT
150 g Pasta nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit eine Handvoll Salat und das Gemüse waschen.
2. SCHRITT
2 Möhren und 6 Scheiben Herta Finesse Schinken in Streifen, die Gurke in Scheiben schneiden. ½ Apfel und 50 g Feta würfeln.
3. SCHRITT
Anschließend alles in einer mittelgroßen Schüssel locker vermengen. Mit 2 EL Essig sowie 3 EL Öl beträufeln und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
4. SCHRITT
Zum Abschluss nach Geschmack Mandelsplitter und Cranberries darüber streuen und mit Minze garnieren.
GUTEN APPETIT
Nährwerte
| Gesamtgewicht | 550 g |
| Energie | 1485 kcal |
| Fett | 102,0 g |
| Kohlenhydrate | 105,0 g |
| Eiweiß | 37,0 g |
