Der beste Beweis, dass bewusste Ernährung richtig lecker sein kann. Frisches Gemüse, Vollkornpasta und ofengegrillter Herta Finesse Schinken – angerichtet in einer einzigen Bowl. Die proteinreiche Mahlzeit, die dich energiereich durch den Rest des Tages bringt.
Salate & Bowls
Zutaten
6 Scheiben Herta Finesse Schinken ofengegrillt
50 g Feta
Getreide & Hülsenfrüchte
150 g Vollkornpasta (bspw. Fusilli oder Penne)
Mandelsplitter (geröstet)
Obst & Gemüse
1 Handvoll Feldsalat
2 Möhren in dünnen Streifen
1/4 Salat-Gurke
1/2 Apfel
Öl & Essig
3 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig
Gewürze
getrocknete Cranberries
Minze
Salz
Pfeffer
Anleitung
1. SCHRITT
150 g Pasta nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit eine Handvoll Salat und das Gemüse waschen.
2. SCHRITT
2 Möhren und 6 Scheiben Herta Finesse Schinken in Streifen, die Gurke in Scheiben schneiden. ½ Apfel und 50 g Feta würfeln.
3. SCHRITT
Anschließend alles in einer mittelgroßen Schüssel locker vermengen. Mit 2 EL Essig sowie 3 EL Öl beträufeln und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
4. SCHRITT
Zum Abschluss nach Geschmack Mandelsplitter und Cranberries darüber streuen und mit Minze garnieren.
GUTEN APPETIT
Zutaten &
Anleitung
6 Scheiben Herta Finesse Schinken ofengegrillt
50 g Feta
Getreide & Hülsenfrüchte
150 g Vollkornpasta (bspw. Fusilli oder Penne)
Mandelsplitter (geröstet)
Obst & Gemüse
1 Handvoll Feldsalat
2 Möhren in dünnen Streifen
1/4 Salat-Gurke
1/2 Apfel
Öl & Essig
3 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig
Gewürze
getrocknete Cranberries
Minze
Salz
Pfeffer
1. SCHRITT
150 g Pasta nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit eine Handvoll Salat und das Gemüse waschen.
2. SCHRITT
2 Möhren und 6 Scheiben Herta Finesse Schinken in Streifen, die Gurke in Scheiben schneiden. ½ Apfel und 50 g Feta würfeln.
3. SCHRITT
Anschließend alles in einer mittelgroßen Schüssel locker vermengen. Mit 2 EL Essig sowie 3 EL Öl beträufeln und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
4. SCHRITT
Zum Abschluss nach Geschmack Mandelsplitter und Cranberries darüber streuen und mit Minze garnieren.
GUTEN APPETIT
Nährwerte
Gesamtgewicht
550 g
Energie
1485 kcal
Fett
102,0 g
Kohlenhydrate
105,0 g
Eiweiß
37,0 g
